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    A-biz
    2020年7月01日
      ·  最終更新: 2020年7月01日

    三重美食——松阪牛

    カテゴリー: 美食

    三重县有很多美味的食材。由于离海很近,还能捕获伊势龙虾和鲍鱼等高级海鲜食材,在国内外都获得高度好评。除了海鲜以外,三重县的牛肉也很有名。松阪牛是在三重县松阪市及近郊饲育的牛,肉质柔软,脂肪部分偏甜是其特征。与神户牛、近江牛并称为3大和牛。


    松阪牛在三重县内很多地方都可以吃到,其发源地松阪市,从伊势神宫外宫所在的伊势市乘坐近铁的特急列车只要10分钟,即使是乘坐不需要特急券的急行列车,也只要14分钟就到了,很多去伊势神宫参拜的人都会顺道去松阪。在近铁或JR松阪站下车即能看到很多提供松阪牛的店。松阪牛分有等级,最高级A5级的

    牛肉价格也跟肉质同样“高级”。从有名的老铺寿喜烧店到牛排、烤肉店都有,可根据预算来做选择。最近还有像回转寿司那样,让肉类料理回转的独特店铺,此外,伊势神宫内宫的御荫横丁,外宫的参道上也有很多以松阪牛为原料的牛肉串、包子等小吃店。伊势神宫外宫也被称为日本的食之神。三重旅行的时候,当地美食也一定不能错过。


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